En el marco del Festival de Calaveras 2024, el Pabellón del Pan de Muerto, organizado por el Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes (GIPAN), vuelve a ser uno de los grandes atractivos. En entrevista para Veraz, César Salado, presidente de GIPAN, destacó que este evento, que se llevará a cabo del 26 de octubre al 3 de noviembre en la Isla San Marcos, contará con diversas actividades para toda la familia, incluyendo talleres infantiles donde se enseñará a elaborar pan de muerto. Estos talleres, disponibles de 8 a.m. a 6 p.m., permitirán que cada 30 minutos alrededor de 150 niños aprendan a preparar y disfrutar su propio pan.
Además, se celebrarán dos concursos: la segunda edición del familiar «El Pan Une Familias» el 27 de octubre, y el «Pan de Muerto Máster» el 3 de noviembre, con categorías para estudiantes y profesionales.
Salado también anunció la iniciativa «La Ruta del Pan de Muerto Aguascalientes», un pasaporte que invita a recorrer más de 20 panaderías locales. Con cada compra, los participantes podrán disfrutar de regalos y promociones especiales. Aquellos que completen el recorrido tendrán un premio especial.
Este evento busca no solo destacar la tradición del pan de muerto, sino también apoyar al sector panadero, que espera un incremento en ventas del 70 al 75% durante la temporada.
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