El estado es el sexto productor de ajo en México


Aguascalientes es sexto productor de ajo en México con una producción que alcanzó las 2 mil 634 toneladas en el último año.
Tras reforzar su rol clave en la agricultura nacional, por lo que será sede del Taller Internacional del Ajo, evento que reunirá a productores de México, Brasil, Chile, España, Estados Unidos y Perú, quienes compartirán las prácticas más innovadoras este cultivo.
El taller se llevará a cabo el 28 y 29 de marzo en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ubicado en Pabellón de Arteaga, donde los asistentes podrán asistir a conferencias magistrales, cursos especializados, eventos culturales y artísticos, visitas a parcelas demostrativas y a una expo comercial.
Se abordarán temas como “Conservación del ajo”, “Mejoradores de suelo para el cultivo de ajo”, “Producción de ajo elefante”, y muchos más.
L@s interesados pueden comunicarse al teléfono 464-114-37-30 con Cynthia Chávez, o visitar la página oficial: https://www.conajo.com.mx/.
Isidoro Armendáriz, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae),detalló que en este taller se compartirán las mejores prácticas para lograr una mayor producción y cuidar los recursos naturales.
Por su parte Sergio Narváez, presidente del Consejo Estatal del Ajo, dijo que este taller es el resultado de la colaboración entre la iniciativa privada, el Gobierno del Estado y la academia, a través del INIFAP.
un esfuerzo conjunto que hace posible este evento único.
Cabe mencionar que el estado es el sexto productor de ajo en México,